Las exportaciones de dulces mexicanos, durante el primer semestre de este año, registraron un incremento de 13.6 por ciento con respecto al mismo periodo del año pasado.
Sin embargo, si se contrastan las exportaciones de los primeros meses de este año contra las del periodo homónimo de hace cinco años, el aumento en las ventas de confitería tricolor a mercados foráneos fue de 36.5 por ciento.
En mayo se registró el nivel más alto de exportaciones, cuando se vendieron más de 66.2 millones de dólares de estos productos.
Según Jorge Alfredo Pacheco, director general de Zafranet, portal especializado en el análisis del mercado de azúcar y edulcorantes, la demanda que hay en Estados Unidos está impulsando el comercio exterior de confitería. Esto debido a que básicamente es un sector maquilador, por lo que ellos exportan a EU muchos de los productos porque se hacen acá y no se hacen allá. Además, señalo que aquí cuentan con apoyos fiscales y tienen precios preferenciales en azúcar.
De acuerdo con Pacheco, esto genera una conveniencia para las empresas de ese país y por estas razones maquilan los productos en México y no en la nación vecina.
Agregó que muchas de las maquilas son de empresas de Estados Unidos, y aquí se benefician en el costo de la mano de obra, la facilidad que les dan las franjas fronterizas para instalar sus fábricas y el programa de precios de azúcar.
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